面粉8607和1355哪个添加剂少

面粉8607添加剂少

因为面粉添加剂主要是用于增加面筋弹性、改善面团质量和保持面粉新鲜度等作用。

而根据国家对面粉添加剂的规定，每种添加剂的使用量是有明确限制的。

根据产品合格证上的信息，面粉8607添加剂少于1355。

值得注意的是，面粉添加剂虽然对面包等面制品的口感和质量有所提升，但过量使用也会对身体带来一定风险，所以在日常购买面粉时，可自行查看产品合格证上的添加剂使用信息。